GAL Peptide de colagen bovin Argentinian

GAL Peptide de colagen bovin – 300g

Peptidele de colagen bovin GAL se remarcă prin proprietăți superioare față de produsele anterioare: solubilitate perfectă, gust neutru și aromă plăcută. Dimensiunea peptidelor sub 3000 Dalton oferă o bioactivitate excepțională și o absorbție rapidă și completă în organism. Pe lângă susținerea generală a sănătății, consumul zilnic al acestui produs este foarte convenabil, pulberea fină, cu gust neutru, se dizolvă ușor în orice băutură sau chiar în alimente, fără a forma cocoloașe. Pentru a obține efectele așteptate de la colagenul de tip I, se recomandă în continuare consumul zilnic de 10 grame.

Colagenul este o proteină uriașă, prezentă în cantități mari în piele, oase și cartilaje. Consumul de piele, oase și cartilaje animale (de exemplu supă de oase, gelatină, etc.) poate furniza colagen, dar acesta este greu de digerat. În timpul digestiei, colagenul se descompune în peptide și ulterior parțial în aminoacizi, care ajung în sânge pentru a-și exercita efectul asupra pielii și articulațiilor.

În produsul nostru, colagenul este deja sub formă de peptide, adică pre-digerat și hidrolizat. Astfel, absorbția este bună și nu afectează digestia. Aceste peptide de colagen hidrolizat ajută la menținerea elasticității tinerești a pielii și la funcționarea optimă și flexibilitatea articulațiilor.

Efectele asupra pielii și articulațiilor au fost demonstrate doar pentru peptidele de colagen consumate direct, nu și pentru colagenul nedigerat provenit din alimentație (deși unii specialiști consideră că acesta poate avea efecte benefice asupra mucoasei stomacale și intestinale).

Beneficiile peptidele de colagen bovin nu diferă de cele ale colagenului de porc.

Dozaj: Se recomandă consumul zilnic de 10g (1 lingură rasă), o dată sau de două ori pe zi. Pulberea este fără gust, dar din cauza mirosului ușor, este indicat să o amestecați în suc de portocale, cacao sau băuturi cremoase cu vanilie, care maschează foarte bine aroma.

Există diferențe între peptidele de colagen bovin și cel de porc?

Beneficiile și efectele fiziologice ale celor două tipuri de colagen bovin nu diferă de cele ale colagenului de porc, deci descrierea de mai sus se aplică pentru ambele.

La ce sunt bune peptidele de colagen?

Majoritatea proteinelor care alcătuiesc organismele mamiferelor sunt de tip colagen, deoarece pielea, oasele, articulațiile, vasele de sânge, țesuturile conjunctive și multe organe sunt compuse în mare parte din acestea.

Dieta modernă conține puține proteine de tip colagen, iar acestea sunt greu digerabile și cu molecule mari. Peptidele de colagen oferă aceste proteine într-o formă ușor digerabilă și eficiența lor a fost confirmată de numeroase studii științifice.

Efectele pozitive ale suplimentării cu peptide de colagen

Efecte asupra pielii și părului:

• Reduce adâncimea ridurilor mari și previne formarea de riduri noi; ajută și la diminuarea celor mici.
• Crește hidratarea și fermitatea pielii.
• Crește conținutul de colagen și elastină în piele.
• Îmbunătățește fluxul sanguin prin creșterea nivelului de hemoglobină în piele.
• Reduce excesul de sebum și severitatea acneei.
• Contribuie la păr mai gros, mai dens și la o creștere mai rapidă a acestuia.
• Reduce seborreea (grăsimea și mătreața părului).
• Reduce căderea difuză și de tip masculin a părului (la bărbați și femei).

Alte efecte pozitive:

• Datorită conținutului de glicină, îmbunătățește calitatea somnului.
• Reduce durerile articulare.
• Îmbunătățește circulația periferică.
• Îmbunătățește capacitatea de învățare și memoria.
• Ajută la reglarea apetitului prin echilibrarea hormonilor produși de sistemul digestiv.
• Stimulează generarea de noi celule nervoase în creier (demonstrat în experimente pe șoareci).

Din ce sunt formate proteinele de tip colagen?

Au fost identificate 28 de tipuri de proteine de colagen, însă 90% din colagenul din organism este de tip I. Proteinele de colagen se deosebesc de celelalte proteine prin dimensiunea mare și compoziția aminoacizilor. Sunt cele mai mari proteine din corpul nostru.

Compoziția lor de aminoacizi diferă prin conținutul foarte ridicat de glicină (~35%), conținut scăzut de aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA: leucină, izoleucină, valină), nu conțin triptofan și au cantități mult mai mici de cisteină și metionină. Vom explica în continuare importanța acestora.

Dieta modernă nu furnizează suficient colagen.

Alimentația occidentală modernă conține aproape deloc proteine de colagen, deoarece sursele noastre de proteine sunt în mare parte carne slabă, nu părți animale bogate în colagen, cum sunt oasele sau pielea. Astăzi consumăm mai rar gelatină, supă de oase sau alte preparate bogate în colagen, ceea ce reprezintă o problemă pentru aportul nostru de colagen.

Deoarece mare parte din proteinele animale sunt colagen și strămoșii noștri consumau aproape toate proteinele din surse animale, este logic că o mare parte din aportul lor proteic era din proteine de tip colagen.

Reducerea caloriilor și limitarea proteinelor influențează durata vieții

S-a demonstrat că la animale, reducerea aportului caloric (CR = Calorie Restriction) poate crește semnificativ durata vieții și reduce riscul de boli. Experimentele au comparat animalele cu controlul privind longevitatea și incidența bolilor.

La oameni, astfel de experimente sunt dificile, așa că se urmăresc indicatori care permit concluzii parțiale. Efectele pozitive ale restricției calorice asupra longevității se datorează în mare parte scăderii IGF-1 și creșterii IGFBP-3, proteina care leagă IGF-1 și neutralizează efectele sale negative.

Studiile pe oameni privind restricția calorică până în 2008 au fost pe termen scurt, câteva săptămâni sau luni. S-a observat că IGF-1 scade, deci restricția calorică este eficientă. Într-un studiu din 2008, pe termen lung, s-a constatat că efectul asupra raportului IGF-1/IGFBP-3 la oameni durează doar 3 luni, apoi crește din nou. Totuși, grupul vegan cu aport scăzut de proteine a menținut raportul scăzut pe termen lung.

Câțiva participanți au continuat dieta cu aport proteic scăzut, iar raportul IGF-1/IGFBP-3 a revenit la nivel favorabil.

Cercetătorii au concluzionat că, spre deosebire de animale, restricția calorică crește durata de viață la oameni doar dacă și aportul de proteine este limitat (~0,8 g/kg corp), nu doar caloriile.

Pericolele cărnii slabe și activitatea mTOR

Un studiu din 2012 a arătat că complexul proteic mTORC este activat puternic de aminoacizii BCAA, mai ales leucina, prezenți în cantități mari în proteinele din lapte și carne. Activitatea crescută a mTORC reprezintă o problemă deoarece IGF-1 și insulina își exercită efectele negative prin acest mecanism. Nivelurile ridicate de IGF-1 și insulină sunt astfel dăunătoare.

Activitatea crescută a mTORC reduce durata vieții și crește riscul bolilor civile. De aceea se dezvoltă medicamente care inhibă mTORC pentru cancer și infarct. Cercetătorii recomandă o dietă paleo cu legume și carbohidrați complecși, fără carne excesivă.

Beneficiile unui aport mai mare de colagen

Aceste studii subliniază importanța colagenului, care conține puțini aminoacizi problemă (BCAA, triptofan, metionină), spre deosebire de carne și proteine din lapte.

Populațiile de vânători-culegători consumă mai multe proteine decât recomandarea de 0,8 g/kg corp, însă un aport prea scăzut de proteine nu este sănătos pe termen lung; poate duce la pierderea masei musculare, slăbirea imunității și scăderea densității osoase. Proteinele de colagen reduc activitatea mTORC și nivelurile de triptofan și metionină, ceea ce contribuie la sănătate și longevitate. Un studiu din 2014 sugerează că peptidele de colagen pot reduce și nivelul IGF-1, crescând durata vieții.

În concluzie, putem consuma multă proteină, dar aportul trebuie să fie aproximativ jumătate carne slabă și jumătate proteine de tip colagen din părți animale sau suplimente de colagen.

Peptidele de colagen versus gelatină alimentară

Suplimentarea directă cu peptide de colagen este recomandată deoarece gelatina obișnuită conține proteine uriașe, greu digerabile. Colagenul din alimentație nu are efect semnificativ asupra articulațiilor, pielii, părului sau vaselor, decât dacă digestia este excelentă și consumăm frecvent alimente bogate în colagen.

Peptidele de colagen sunt aproape 100% absorbite în sânge, având efect în întreg organismul, la doze mult mai mici. Studiile folosesc doar colagen hidrolizat pre-digerat, sub formă de pulbere dizolvabilă, care conține peptide, nu proteine întregi.

Peptidele de colagen se consumă pentru efectele pozitive ale colagenului, iar proteinele din dietă pentru aportul general de proteine, fără efecte adverse.